Solutions FIBC pour l'industrie alimentaire

Big bags pour les noisettes et les fruits à coque

Big bags de qualité alimentaire pour noisettes, noix et autres fruits à coque : big bags ventilés pour les produits en coque, liners pour les cerneaux. BRC IoP AA+.

BRC IoP AA+ISO 9001EC 1935/2004EU 10/2011

Pour les noisettes, les noix et les autres fruits à coque, le bon big bag dépend de la présentation du produit : en coque ou décortiqué. Les fruits en coque doivent respirer ; sans circulation d’air, l’humidité s’accumule et le risque de moisissure augmente. Les cerneaux contiennent de l’huile et doivent être protégés de l’humidité et de l’oxygène.

Options de configuration

Chaque big bag est fabriqué sur commande. Les dimensions, la capacité et les équipements sont définis avec vous, en fonction de votre produit et de votre ligne de remplissage et de vidange.

CaractéristiqueOption
Type de big bagBig bag ventilé pour les produits en coque ; big bag standard ou Q-bag pour les cerneaux — selon les besoins du client
CapacitéEn général 1 000 kg ; de 500 à 2 000 kg sur demande
LinerPour les cerneaux : liner en LDPE, EVOH ou à barrière aluminium — selon les besoins du client
TissuEnduit (laminé) ou non enduit — selon les besoins du client
CouturesStandard ou étanches à la poussière — selon les besoins du client
Remplissage / vidangeGoulotte de remplissage et de vidange (standard Ø350 × 500 mm ; autres dimensions sur demande)
Coefficient de sécurité5:1 (usage unique)

Les points d’attention pour les noisettes et les fruits à coque

  • Ventilation : Pour les noisettes et les noix en coque, un big bag ventilé à bandes d’aération évite l’accumulation d’humidité.
  • Humidité : Pour les cerneaux, l’humidité augmente le risque de moisissure ; un liner barrière à l’humidité est recommandé.
  • Oxygène : Pour les cerneaux riches en huile, le contact avec l’oxygène provoque le rancissement ; pour un stockage long, on privilégie un liner barrière à l’oxygène.
  • Stockage extérieur : Pour les big bags stockés en plein air pendant la récolte, on utilise un tissu stabilisé UV.

Certificats et documents

  • Fabrication dans une usine certifiée BRC IoP AA+
  • Déclaration de conformité pour le contact alimentaire selon les règlements (CE) 1935/2004 et (UE) 10/2011
  • Traçabilité par lot

Pour aller plus loin : Choisir ses big bags dans l’industrie alimentaire · La déclaration de conformité pour le contact alimentaire

Demander un devis de big bags pour noisettes et fruits à coque →

Questions fréquentes

Big bags pour les noisettes et les fruits à coque

Quel big bag utiliser pour des noisettes en coque ?

Pour les noisettes et les noix en coque, on utilise un big bag ventilé à bandes d'aération ; la circulation de l'air évite l'accumulation d'humidité.

Les cerneaux de noisettes ont-ils besoin d'un liner ?

Oui, c'est recommandé. Les cerneaux sont sensibles à l'humidité et à l'oxygène ; pour un stockage long, on privilégie un liner barrière.

Quels documents accompagnent les big bags pour noisettes et fruits à coque ?

Nos big bags de qualité alimentaire sont fabriqués dans notre usine certifiée BRC IoP AA+. Une déclaration de conformité pour le contact alimentaire selon les règlements (CE) 1935/2004 et (UE) 10/2011 est mise à la disposition de nos clients, et chaque big bag est traçable jusqu'à son lot de production.

Solutions FIBC pour l'industrie alimentaire

Big bags pour d'autres produits alimentaires

Commençons

Contactez-nous pour vos besoins en FIBC

Demander un devis

Adresse

Cengeldere 107, 34830

Istanbul, Turquie