Big bags pour le café en grains
Big bags de qualité alimentaire pour café vert et café torréfié en grains : protection contre l'humidité et la perte d'arôme, BRC IoP AA+, dimensions sur mesure.
Le café en grains a besoin d’une protection différente selon son stade dans la chaîne d’approvisionnement. Le café vert est sensible aux variations d’humidité et capte les odeurs environnantes. Le café torréfié perd son arôme au contact de l’oxygène.
Options de configuration
Chaque big bag est fabriqué sur commande. Les dimensions, la capacité et les équipements sont définis avec vous, en fonction de votre produit et de votre ligne de remplissage et de vidange.
| Caractéristique | Option |
|---|---|
| Type de big bag | Big bag standard (4 panneaux) ou Q-bag — selon les besoins du client |
| Capacité | En général 1 000 kg ; de 500 à 2 000 kg sur demande |
| Liner | Liner en LDPE, EVOH ou à barrière aluminium — selon les besoins du client |
| Tissu | Enduit (laminé) ou non enduit — selon les besoins du client |
| Coutures | Standard ou étanches à la poussière — selon les besoins du client |
| Remplissage / vidange | Goulotte de remplissage et de vidange (standard Ø350 × 500 mm ; autres dimensions sur demande) |
| Coefficient de sécurité | 5:1 (usage unique) |
Les points d’attention pour le café
- Humidité : Pour le café vert, une hausse de l’humidité augmente le risque de moisissure et dégrade la qualité.
- Transfert d’odeurs : Le café capte facilement les odeurs étrangères ; un liner isole le produit de son environnement.
- Arôme : Pour le café torréfié, on privilégie un liner barrière aux arômes et à l’oxygène.
- Manutention : Par rapport aux sacs, les big bags se remplissent et se vident avec moins de manutention ; les dimensions sont adaptées à votre ligne.
Certificats et documents
- Fabrication dans une usine certifiée BRC IoP AA+
- Déclaration de conformité pour le contact alimentaire selon les règlements (CE) 1935/2004 et (UE) 10/2011
- Traçabilité par lot
Pour aller plus loin : Choisir ses big bags dans l’industrie alimentaire · La déclaration de conformité pour le contact alimentaire
Questions fréquentes
Big bags pour le café en grains
Le café en grains a-t-il besoin d'un liner ?
Quelle capacité choisir pour des big bags de café ?
Quels documents accompagnent les big bags pour café ?
Produits associés
Big bag standard (FIBC)
Les big bags FIBC standard en polypropylène tissé, d'une capacité de 500 à 2 000 kg, assurent une manutention sûre des produits en vrac dans l'agroalimentaire, l'agriculture, la chimie et la construction.
Q-bag (big bag à cloisons)
Les Q-bags à cloisons internes gardent une forme carrée ou rectangulaire adaptée à la palette, occupent 20 à 30 % d'espace de stockage en moins que les FIBC standard et sont plus stables sur le chariot élévateur.
Liner (sac intérieur)
Les liners pour big bags en LDPE, MDPE, HDPE, EVOH, PA, conducteurs ou en aluminium offrent une barrière à l'humidité, une imperméabilité aux gaz et une protection du produit pour l'agroalimentaire, la pharmacie et la chimie.
Solutions FIBC pour l'industrie alimentaire
Big bags pour d'autres produits alimentaires
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