Big Bags für Kaffeebohnen
Lebensmittelechte Big Bags für Roh- und Röstkaffee: Feuchtigkeits- und Aromaschutz, BRC-IoP-AA-zertifizierte Fertigung, Abmessungen nach Auftrag.
Kaffeebohnen brauchen je nach Stufe der Lieferkette unterschiedlichen Schutz. Rohkaffee reagiert empfindlich auf Veränderungen seines Feuchtegehalts und nimmt Fremdgerüche an. Röstkaffee verliert sein Aroma, sobald er mit Sauerstoff in Kontakt kommt.
Konfigurationsmöglichkeiten
Jeder Big Bag wird auftragsbezogen gefertigt. Abmessungen, Tragfähigkeit und Ausstattung legen wir gemeinsam mit Ihnen fest – passend zu Ihrem Produkt und Ihrer Befüll- und Entleeranlage.
| Merkmal | Option |
|---|---|
| Big-Bag-Typ | Standard-Big-Bag (4-Bahnen) oder Q-Bag – nach Kundenwunsch |
| Tragfähigkeit | In der Regel 1.000 kg; auf Kundenwunsch 500 – 2.000 kg |
| Inliner | Inliner aus LDPE, EVOH oder mit Aluminiumbarriere – nach Kundenwunsch |
| Gewebe | Beschichtet (laminiert) oder unbeschichtet – nach Kundenwunsch |
| Nähte | Standardnaht oder staubdichte Naht – nach Kundenwunsch |
| Befüllung / Entleerung | Einfüll- und Auslaufstutzen (Standard Ø350 × 500 mm; andere Maße auf Anfrage) |
| Sicherheitsfaktor | 5:1 (Einweg) |
Worauf es bei Kaffee ankommt
- Feuchtigkeit: Bei Rohkaffee erhöht ein Feuchtigkeitsanstieg das Schimmelrisiko und mindert die Qualität.
- Geruchsübertragung: Kaffee nimmt Fremdgerüche leicht an; ein Inliner trennt das Produkt von der Umgebung.
- Aroma: Bei Röstkaffee wird ein Inliner mit Aroma- und Sauerstoffbarriere bevorzugt.
- Handhabung: Im Vergleich zu Säcken werden Big Bags mit weniger Handhabung befüllt und entleert; die Abmessungen werden auf Ihre Anlage abgestimmt.
Zertifikate und Dokumente
- Fertigung in einem nach BRC IoP AA zertifizierten Werk
- Konformitätserklärung für den Lebensmittelkontakt gemäß (EG) 1935/2004 und (EU) 10/2011
- Chargenbezogene Rückverfolgbarkeit
Mehr dazu: Big Bags für Lebensmittelhersteller auswählen · Konformitätserklärung für den Lebensmittelkontakt
Häufig gestellte Fragen
Big Bags für Kaffeebohnen
Brauchen Kaffeebohnen einen Inliner?
Welche Tragfähigkeit haben Big Bags für Kaffee?
Welche Dokumente werden mit Big Bags für Kaffee geliefert?
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