Big bags para leche en polvo y suero en polvo
Big bags de grado alimentario para leche en polvo y suero de leche en polvo: liners con barrera contra humedad y oxígeno, fabricación higiénica, planta BRC IoP AA.
La leche en polvo y el suero de leche en polvo se encuentran entre las materias primas alimentarias más sensibles que se transportan en big bags. Absorben mucha humedad; en la leche entera en polvo, además, el contacto con el oxígeno provoca alteraciones del sabor.
En estos productos, la elección del big bag se basa en las propiedades barrera y la higiene.
Opciones de configuración
Cada big bag se fabrica bajo pedido. Las dimensiones, la capacidad y los accesorios se definen junto con usted, en función de su producto y de su línea de llenado y descarga.
| Característica | Opción |
|---|---|
| Tipo de big bag | Big bag estándar (4 paneles) o Q-bag, según los requisitos del cliente |
| Capacidad | Normalmente 1.000 kg; de 500 a 2.000 kg a petición del cliente |
| Liner | Liner de LDPE, EVOH o con barrera de aluminio, según el producto y los requisitos del cliente |
| Tejido | Recubierto (laminado) o sin recubrir, según los requisitos del cliente |
| Costuras | Estándar o antipolvo, según los requisitos del cliente |
| Llenado / descarga | Boquilla de llenado y de descarga (estándar Ø350 × 500 mm; otras medidas a petición) |
| Factor de seguridad | 5:1 (un solo uso) |
Qué tener en cuenta con la leche en polvo
- Humedad: La leche en polvo se apelmaza cuando absorbe humedad; en estos productos el liner es en la práctica necesario.
- Oxígeno: En productos sensibles a la oxidación, como la leche entera en polvo, se prefiere un liner con barrera al oxígeno (EVOH o aluminio).
- Higiene: Los big bags para materias primas lácteas deben fabricarse en un entorno de higiene controlada dedicado a productos alimentarios.
- Documentos: Las condiciones de uso indicadas en la declaración de conformidad (tipo de alimento, tiempo, temperatura) deben corresponder a su producto.
Certificados y documentos
- Fabricación en una planta con certificación BRC IoP AA
- Declaración de conformidad para el contacto con alimentos según (CE) 1935/2004 y (UE) 10/2011
- Trazabilidad por lote
Más información: Cómo elegir big bags para la industria alimentaria · Declaración de conformidad para el contacto con alimentos
Preguntas frecuentes
Big bags para leche en polvo y suero en polvo
¿Es necesario un liner para la leche en polvo?
¿Qué liner se utiliza para la leche en polvo?
¿Qué documentos se entregan con los big bags para leche en polvo?
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