Soluciones FIBC para la industria alimentaria

Big bags para especias y verduras deshidratadas

Big bags de grado alimentario para especias, hierbas y verduras deshidratadas: liners con barrera de aromas y humedad, fabricación higiénica en planta BRC IoP AA.

BRC IoP AAISO 9001EC 1935/2004EU 10/2011

El valor de las especias y las verduras deshidratadas está en su aroma y su color. Estos productos se deterioran cuando absorben humedad, pierden aroma en contacto con el aire y, por su olor intenso, pueden afectar a otros productos cercanos.

Las verduras deshidratadas son además ligeras y voluminosas; el big bag se dimensiona por volumen y no por peso.

Opciones de configuración

Cada big bag se fabrica bajo pedido. Las dimensiones, la capacidad y los accesorios se definen junto con usted, en función de su producto y de su línea de llenado y descarga.

CaracterísticaOpción
Tipo de big bagBig bag estándar (4 paneles) o Q-bag, según los requisitos del cliente
CapacidadSe define según la densidad aparente del producto; de 500 a 2.000 kg a petición del cliente
LinerLiner de LDPE, EVOH o con barrera de aluminio, según los requisitos del cliente
TejidoRecubierto (laminado) o sin recubrir, según los requisitos del cliente
CosturasEstándar o antipolvo, según los requisitos del cliente
Llenado / descargaBoquilla de llenado y de descarga (estándar Ø350 × 500 mm; otras medidas a petición)
Factor de seguridad5:1 (un solo uso)

Qué tener en cuenta con las especias y las verduras deshidratadas

  • Aroma: Un liner con barrera de aromas conserva el aroma del producto y evita que el olor salga al exterior.
  • Humedad: Los productos deshidratados vuelven a absorber humedad; se recomienda un liner con barrera contra la humedad.
  • Polvo: Para las especias molidas se prefieren un liner o costuras antipolvo.
  • Volumen: En productos ligeros, las dimensiones del big bag se calculan a partir de la densidad aparente del producto.

Certificados y documentos

  • Fabricación en una planta con certificación BRC IoP AA
  • Declaración de conformidad para el contacto con alimentos según (CE) 1935/2004 y (UE) 10/2011
  • Trazabilidad por lote

Más información: Cómo elegir big bags para la industria alimentaria · Declaración de conformidad para el contacto con alimentos

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Preguntas frecuentes

Big bags para especias y verduras deshidratadas

¿Qué liner se recomienda para las especias?

Un liner de EVOH o con barrera de aluminio para conservar el aroma; un liner de LDPE cuando basta con la protección contra la humedad.

¿Cómo se dimensionan los big bags para verduras deshidratadas?

Las verduras deshidratadas son ligeras y voluminosas; las dimensiones se calculan bajo pedido a partir de la densidad aparente del producto y del peso de llenado deseado.

¿Qué documentos se entregan con los big bags para especias y verduras deshidratadas?

Nuestros big bags de grado alimentario se fabrican en nuestra planta con certificación BRC IoP AA. La declaración de conformidad para el contacto con alimentos según (CE) 1935/2004 y (UE) 10/2011 está a disposición de nuestros clientes, y cada big bag es trazable hasta su lote de producción.

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