Big bags para cacao
Big bags de grado alimentario para cacao en grano y cacao en polvo: protección del aroma y contra la humedad, construcción antipolvo, fabricación BRC IoP AA.
El cacao se transporta en dos formas distintas, con necesidades distintas. El cacao en grano es sensible a la humedad y absorbe con facilidad los olores del entorno. El cacao en polvo es fino, contiene grasa y necesita una barrera para conservar su aroma.
Opciones de configuración
Cada big bag se fabrica bajo pedido. Las dimensiones, la capacidad y los accesorios se definen junto con usted, en función de su producto y de su línea de llenado y descarga.
| Característica | Opción |
|---|---|
| Tipo de big bag | Big bag estándar (4 paneles) o Q-bag, según los requisitos del cliente |
| Capacidad | Normalmente 1.000 kg; de 500 a 2.000 kg a petición del cliente |
| Liner | Liner de LDPE, EVOH o con barrera de aluminio, según los requisitos del cliente |
| Tejido | Recubierto (laminado) o sin recubrir, según los requisitos del cliente |
| Costuras | Estándar o antipolvo, según los requisitos del cliente |
| Llenado / descarga | Boquilla de llenado y de descarga (estándar Ø350 × 500 mm; otras medidas a petición) |
| Factor de seguridad | 5:1 (un solo uso) |
Qué tener en cuenta con el cacao
- Aroma y olores: El cacao absorbe olores extraños; un liner con barrera de aromas conserva el aroma y evita la transferencia de olores.
- Humedad: La humedad provoca moho en el grano y apelmazamiento en el polvo.
- Fuga de polvo: Para el cacao en polvo se prefiere un liner o tejido recubierto con costuras antipolvo.
- Contenido de grasa: En productos que contienen grasa conviene comprobar que las condiciones de uso de la declaración de conformidad cubren el producto.
Certificados y documentos
- Fabricación en una planta con certificación BRC IoP AA
- Declaración de conformidad para el contacto con alimentos según (CE) 1935/2004 y (UE) 10/2011
- Trazabilidad por lote
Más información: Cómo elegir big bags para la industria alimentaria · Declaración de conformidad para el contacto con alimentos
Preguntas frecuentes
Big bags para cacao
¿Qué liner se recomienda para el cacao en polvo?
¿Qué capacidad se utiliza en los big bags para cacao?
¿Qué documentos se entregan con los big bags para cacao?
Productos relacionados
Big bag estándar (FIBC)
FIBC estándar de polipropileno (PP) tejido con capacidades de carga de 500 kg a 2000 kg para la manipulación segura de materiales a granel en los sectores alimentario, agrícola, químico y de la construcción.
Q-bag (big bag con deflectores internos)
Los Q-bags con deflectores internos mantienen su forma cúbica, ocupan un 20-30 % menos de espacio de almacenamiento que los FIBC estándar y son más estables en la carretilla elevadora.
Liner (bolsa interior)
Los liners para big bags de LDPE, MDPE, HDPE, EVOH, PA, materiales conductores y aluminio ofrecen barrera contra la humedad, estanqueidad a los gases y protección del producto para la industria alimentaria, farmacéutica y química.
Soluciones FIBC para la industria alimentaria
Big bags para otros productos alimentarios
Teléfono
+90 216 479 94 78Correo electrónico
info@karacabigbag.comDirección
Cengeldere 107, 34830
Estambul, Turquía