Big bagi do mleka w proszku i serwatki w proszku
Big bagi do kontaktu z żywnością do mleka w proszku i serwatki w proszku: worki z barierą dla wilgoci i tlenu, higieniczna produkcja, zakład BRC IoP AA+.
Mleko w proszku i serwatka w proszku należą do najbardziej wrażliwych surowców spożywczych przewożonych w big bagach. Silnie pochłaniają wilgoć, a w przypadku pełnego mleka w proszku kontakt z tlenem powoduje też wady smaku.
Przy tych produktach o wyborze big bagu decydują właściwości barierowe i higiena.
Opcje konfiguracji
Każdy big bag produkujemy na zamówienie. Wymiary, ładowność i wyposażenie ustalamy wspólnie z Państwem — na podstawie produktu oraz linii napełniania i opróżniania.
| Cecha | Opcja |
|---|---|
| Rodzaj big bagu | Big bag standardowy (4-panelowy) lub Q-bag — według wymagań klienta |
| Ładowność | Zwykle 1000 kg; na życzenie od 500 do 2000 kg |
| Worek wewnętrzny | Worek wewnętrzny z LDPE, EVOH lub z barierą aluminiową — według produktu i wymagań klienta |
| Tkanina | Powlekana (laminowana) lub bez powłoki — według wymagań klienta |
| Szwy | Standardowe lub pyłoszczelne — według wymagań klienta |
| Napełnianie / opróżnianie | Lej zasypowy i wysypowy (standard Ø350 × 500 mm; inne wymiary na życzenie) |
| Współczynnik bezpieczeństwa | 5:1 (jednorazowy) |
Na co zwrócić uwagę przy mleku w proszku
- Wilgoć: Mleko w proszku zbryla się, gdy pochłania wilgoć; przy tych produktach worek wewnętrzny jest w praktyce niezbędny.
- Tlen: Przy produktach wrażliwych na utlenianie, takich jak pełne mleko w proszku, wybiera się worek z barierą dla tlenu (EVOH lub aluminium).
- Higiena: Big bagi do surowców mleczarskich powinny być produkowane w środowisku o kontrolowanej higienie, przeznaczonym dla produktów spożywczych.
- Dokumenty: Warunki stosowania podane w deklaracji zgodności (rodzaj żywności, czas, temperatura) muszą odpowiadać Państwa produktowi.
Certyfikaty i dokumenty
- Produkcja w zakładzie z certyfikatem BRC IoP AA+
- Deklaracja zgodności do kontaktu z żywnością według rozporządzeń (WE) 1935/2004 i (UE) 10/2011
- Identyfikowalność partii
Więcej informacji: Jak wybrać big bagi dla przemysłu spożywczego · Deklaracja zgodności do kontaktu z żywnością
Najczęściej zadawane pytania
Big bagi do mleka w proszku i serwatki w proszku
Czy do mleka w proszku potrzebny jest worek wewnętrzny?
Jaki worek wewnętrzny stosuje się do mleka w proszku?
Jakie dokumenty dołączamy do big bagów do mleka w proszku?
Powiązane produkty
Worek wewnętrzny (liner)
Worki wewnętrzne (linery) do big bagów z LDPE, MDPE, HDPE, EVOH, PA, przewodzące i aluminiowe stanowią barierę dla wilgoci i gazów oraz chronią produkt w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym.
Big bag standardowy (FIBC)
Standardowe big bagi FIBC z tkaniny polipropylenowej o ładowności od 500 do 2000 kg zapewniają bezpieczny transport materiałów sypkich w przemyśle spożywczym, rolnictwie, chemii i budownictwie.
Q-bag (big bag z przegrodami)
Q-bagi z przegrodami wewnętrznymi zachowują kształt kwadratu lub prostokąta dopasowany do palety, zajmują o 20–30% mniej miejsca w magazynie niż standardowe FIBC i stabilniej stoją na wózku widłowym.
Rozwiązania FIBC dla przemysłu spożywczego